随着欧洲市场的夏季越来越近，来自印度的椰子即将迎来旺季，Vashini的印度新鲜椰子出口商总监Sachin Beri表示："印度的椰子季正在如火如荼地进行中。虽然我们全年都在生产椰子，但我们目前正处于产季的高峰期。随着欧洲国家的夏季临近，椰子的需求也在增加。消费者喜欢在海滩上享用新鲜的椰子等。然而，除了出口市场外，本地市场的需求也很强劲。我们的客户对椰子的大小感到满意，不久后对欧洲和英国的运输将会大规模启动。"
根据Beri的说法，尽管印度全年都在生产椰子，但接下来的两个月是生产高峰期："印度的生产高峰期是在五月和六月。你可以说，在这几个月里，印度的生产达到了100%。尽管在其余的时间里椰子也在生产，但在这几个月的生产能力会有所下降，大约降到高峰期生产量的60%。"
但情况并非一帆风顺，Beri表示，当前的热浪确实导致生产有所延迟。"目前的天气太热，我们希望雨季来临能稍微稳定一下温度。这些热浪确实造成了一些生产上的延迟，但我们正期待着一个令人满意的产季，无论是对我们还是我们的客户而言。"
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