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土豆销售市场两极化

今年夏天以来,全国的马铃薯市场一直不太景气。随着天气转凉,近期市场上的马铃薯货源开始转为以窖藏为主,但价格却还是一路走低。不过,近期市场上也出现了马铃薯好货易销、差货难卖的局面,可谓冰火两重天。由于近期市场上低价菜供应量大,马铃薯上货量过多,全国马铃薯市场行情持续偏弱。

当前,华北地区货源消化不足二成,而去年同期货源消化约三成,其余地区消化亦缓于去年,后期消化压力持续偏大。不过,这种销售不畅的情况只发生在质量一般的土豆身上,那些质量较好的土豆,销售情况和价格情况明显好得多。但是,受天气影响,今年,产地库存中的好货非常少,相比之下,质量一般的马铃薯就没有竞争优势了。虽然现在马铃薯的价格已经跌到了每公斤1.2元,但和其它低价菜相比仍然属于高价。

来源: 山西农民报(太原)

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