越南：食品安全应该是第一位的

很不幸，在越南国内市场上不安全食品还是很广泛的，这引起了消费者的关心。“越南生产商对于涉及出口的产品是很严格的，但对于国内市场不是如此，国内消费者们仍然面临着不安全食品的风险”，来自HCM市食品安全管理部门的Phạm Khánh Phong Lan说。

在近年来，越南农场出口量大量增长。农村农业发展部门显示，越南在去年的农场出口产品中盈利363.7亿美元，同比增长了13%，其中仅水果和蔬菜就盈利35亿美元。

“为达到这些数字，越南农场生产的产品必须符合国际质量标准。所以这表明了这个国家在提高食品安全方面具有很大的潜力”， Lan说。

Trung An Hi-Tech Farming JSC的董事长Nguyễn Thái Bình说，为了生产安全食品，生产商应该遵守越南商品农业规范标准（VietGap) 。 他说，消费者们缺乏对国内食品安全上的信赖。为了赢回信任，国家管理局必须提高对市场的控制，并且严格惩治违背食品安全的情况。

越南新闻网（vietnamnews.vn）报道，HCM市在提高国内外食品供应链的安全方面已有许多很实际的项目。