“在2017年中旬，受到极端的干旱气候的影响，韩国本土的洋葱出现了严重减产，供给量远远不能满足韩国市场的需求。这为中国洋葱出口商制造了商机，一方面，至韩国的中国洋葱出口量曾在一段时间内大幅增加，另一方面，大多加工厂为了确保后期有足够的货源，对洋葱进行了大量囤积。”中国的一位洋葱经销商近日在接受全球果蔬网的访问时说道。
出口至东南亚市场的黄洋葱
不同规格的出口洋葱
“然而，至韩国市场的洋葱出口量在后期并没有出现持续增长的情况，由于韩国市场疲软，来自经销商的采购量明显减少，这使得山东的一些主要加工厂的库存洋葱无法像预期一样被市场及时消化。中国传统春节即将到来，如果洋葱出口量在此期间不能有一个显著的提升，那么至韩国的中国洋葱出口产季就要告一段落了。”
刚刚收获的新鲜洋葱
包装成带的出口黄洋葱
“中国是洋葱生产及出口大国，主产区位于山东、内蒙和甘肃，总产量的40%-50%被出口至东南亚等国。每年，洋葱的种植量会随市场需求状况有所增减，但总的来看，还是相对稳定的。现阶段，至东南亚市场的洋葱出口价格在400美元一吨左右，与去年同期相比，有所上涨。”
农户对洋葱进行分拣
“从出口品种来看，中国出口的洋葱以黄洋葱为主。这主要是由于印度以及巴基斯坦等国家都是红洋葱的种植及出口大国，且其出口价格均低于中国，这使得这些国家的红洋葱在国际市场上更具有竞争力。”