“近几年,进口水果的市场倒挂现象时有发生。我认为,这是一种趋势,究其根源,是由中国农业板块的产业升级所导致的。随着种植技术水平的提升以及品种创新上的不断突破,我国很多国产水果的品质已经赶上甚至超过了同品类的进口水果,如山东的丑梨VS荷兰以及比利时啤梨,海南及广西的火龙果VS越南火龙果,中国台湾的凤梨VS菲律宾凤梨。”上海顺果商贸有限公司的刘先生说道。
工人正在对火龙果进行包装
进口车厘子
“中国的农产品市场长期呈现出两极化发展态势,大众化的产品在产季时期的销量很大,价格非常实惠,如香蕉、苹果等。而高端产品则靠品质可以卖出很高的价格,从总体性价比来看,还是高于进口水果的,大部分国内消费者也注意到了这一点。”
正在生长的蓝莓
刚刚采摘的新鲜蓝莓
“中国传统春节即将到来,大众对水果的需求量会大幅增加,特别是进口水果,因为春节是在冬天,不是国产水果集中上市的季节。而价格方面则要看具体的供需情况,并不是说所有的水果价格都会上涨,因为随着春节间的需求量的增加,商家和供应商的计划到货量也会增加,有些产品有时候反会更便宜,但大趋势还是涨的。”
蓝莓加工车间
堆积成箱的水果
“本公司成立于2016年底,在青岛设有分公司,临沂分公司将于2018年1月28日开业,通过传统和线上销售模式,我们采购的水果主要以5Kg-20kg的包装,销往华东地区和山东省的一二线的批发市场、高端水果店。现阶段,我们的进口水果量占了总业务量的50%左右,在未来,我们会慢慢加大这一比例。”