开普敦（Franschhoek, Paarl, Wellington, Hermon）西部的Upper Berg River地区的果农和其他农民等待着该季从Berg River河停止灌溉之日。水务局部将要决定这个日期，可能是从现在开始的任何一天。在上周，Lower Berg River地区(Porterville, Piketberg, Koringberg)的河水灌溉渠道已经停止使用。
农业水利权的停止并不意味着所有个人的配额已经用完，而是河水水面太低而不能再用于灌溉。“从这个季节开始我们就估计河水灌溉渠道的使用只会持续到7月末“，Berg River灌溉委员会经理Giel van Deventer解释到，”对那些收割早一些的石果和葡萄生产商是没问题的，但对于收割晚的石果和葡萄果农，柑橘和石榴果农，这将是个问题。对该区的所有生产影响都会很严重。”，该地区的葡萄仅仅收割了一半。
Berg River灌溉委员会主席Billy Bourbon-Leftley强调了出口水果的质量是由其大小决定的，而灌溉恰恰是强烈影响其大小的一个因素。然而，干旱影响的不仅仅是水果大小和质量，它也带来了“雪球效应”：由于水果量少，雇佣的农民工也减少了。这也影响了纸箱和其他包装材料的制造商，影响了物流人员。农业乡镇的企业也感到尴尬，这比人们意识的危机广泛的多”。
西部开普敦的执行董事长Carl Opperman提到了一个该区农业部，食品和农业政策局，省农业技术部门的联合研究。该研究表明，如果生产者缺乏60%的水，将带来30%的粮食减产，其实这也是目前的情况。这不仅影响到食品安全，而且影响到工作机会，食品价格也上涨。西开普敦农业部估计在该季会有25%的石果减产，伴随而来会减少这个国家出口带来的利润。该地水果的出口量会降低甚至超过25%。
钻孔生意蓬勃发展
钻孔已经成为新的蓬勃发展的生意。这是钻孔工程师的市场。钻孔的价格从6700欧元左右开始，但算上泵和电时，钻孔价格可能会上升一倍，全部的钱都将来自生产者自己的口袋。Billy Bourbon Heartley说：“当我们不允许河水灌溉时，这是我们的保险政策。”他指出，很少有农场可以通过地下供水或农场水坝完全满足用水需求。
然而，下沉钻孔并不适用于所有的地方。 “由于地形平坦，我们没有良好的地下水供应，而不像在Boland 山间到处流淌着水。Lower Berg River灌溉委员会主席Bernard Conradie说：“我们地区的农民很少有钻孔，因为我们总是习惯于从河里抽水。他指出，已经停止从Berg River河取水灌溉的农户，实际上曾经希望自己的水资源分配能持续到二月底。但是，他们也知道，从河流取水灌溉不会整个夏天持续。农民们已经填满了农场水坝，也在建新的大坝。 “曾经是空地的地方现在都填满了水，农民们也很合作，有些人和邻居分享剩余的水。”
另外，人们也担心地下水位水平。为了表达这点，政府已经于1月12号的公报中发布，由钻孔带来的用水量必须限制在钻孔潜力的40％，并立即生效。这将需要在钻孔上安装水表，但工业界仍在等待更多关于钻孔提取极限的信息。
限制水资源的执行是一个挑战。生产商告诉FreshPlaza，对水务部及其调查机构Blue Scorpions反复上诉。因为这些机构一直监测用水违规行为，例如市政使用被用到农田就被定为违规。
不仅水资源是一个严重的问题，水质也是。由于冬季雨水量不足以冲刷河流系统，残留在水坝中的盐浓度上升，农民测量到水的电导率（EC）已经远远超出农作物生产可接受的水平，尤其影响土豆，洋葱和蓝莓等敏感作物。 Bernard Conradie指出，过高的盐含量（高达1500Siemens/厘米）已经使他本季度的胡椒产量减少了三分之一。
西开普敦省供水系统（WCWSS）目前对农业用水的限制为60％，对城市用水的限制为有45％。
更多信息:
Berg River Irrigation Board
Tel: +27 21 860 3500
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