“随着国民的生活水平的提升以及消费观念的转变，人们对健康饮食愈加看重。洞悉到了消费者对高端产品的强劲需求后，本公司在2014年从荷兰引进了芽球玉兰品种，开始在不使用化肥、不喷洒农药及软化栽培的封闭环境中进行规模化种植。”河北联兴佳垚农业科技有限公司的董事长刘秀军先生说道。
菊苣根茶礼品盒
微苦略甜的玉兰菜
“在过去的3年中，中国消费者对于这种蔬菜的认识是在逐渐加深的，我们的销量呈现出稳步增加的趋势。尤其是在2017年，我们的玉兰菜的平均月销量在2万斤以上，与2016年相比，有了大量的提升，在下半年更是处于供不应求的状态。同时，市场售价也在平稳上涨。”
菊苣根茶礼盒
“我们的玉兰菜销量大幅增加的原因主要有三个：首先，中国目前的玉兰菜种植面积有限，我们是唯一一家全年生产及四季供应芽球玉兰的企业，其他企业多为小型种植户。其次，随着市场的推移和发展，消费者对这种新兴蔬菜品种的微苦略甜的口味及其营养、药用价值越来越了解。再次，在2017年，我们推出了深受市场欢迎的菊苣根茶，有效地延伸了产业链，促进了玉兰菜的销售。”
玉兰菜
“现阶段，通过批发模式，我们的玉兰菜及相关产品主要销往北京，山东，河北和成都等地的酒店以及高端超市。与将玉兰菜当作沙拉食用的西方国家不同，在中国北方地区，玉兰菜主要是以蘸酱的方式被食用。随着中国传统春节的到来，适合作为礼品被赠予亲朋好友的玉兰菜的销量将迎来一个销售高峰，到目前为止，预定量已达到2000多箱。”
刘秀军
河北联兴佳垚农业科技有限公司
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