中国：生鲜食品电子商务蓬勃发展

得益于电子商务在中国的蓬勃发展，越来越多的人正在转向用于日常购物的生鲜食品应用软件。来自咨询公司iResearch的数据显示，中国的生鲜食品电子商务行业在2017年增长了59.7%，至1391亿元（221亿美元）。

在网上购买的食品中，水果是最常被购买的。乳制品和蔬菜分别位居第二位和第三位。中国的生鲜食品电子商务在2014年和2015年快速发展，然后在2016年经历一次洗牌。然而，电子商务巨头阿里巴巴和京东之后通过提高供应链及物流投资重振市场。

在一月，京东也在北京开始了它的第一个离线生鲜超市，客户可以在其应用程序软件订货或在商店里购买。该公司表示，在试营业期间，每天有超过10000的客户访问7FRESH超市。7FRESH的总裁王笑松说，在接下来的五年中，7FRESH计划在中国开设1000家店。