南非：西开普樱桃农场因海外需求而蓬勃发展

西开普的种植者正在经历一个非常干旱的产季，致使其对作物产品做出调整。与苹果相比，樱桃用水更少，仅需要使用一半的水（每公顷）。而且樱桃在海外市场十分受欢迎，这极好地缓解了南非农业经济的压力。

当地生产的樱桃的主要出口市场是英国。

西开普以前的樱桃产量很小。但在过去的四年中，出口市场份额已经翻了两番以上，显示出了巨大的潜力。西开普政府已投入近700万南非兰特（4725000欧元）来发展替代作物，如浆果‚樱桃‚石榴和蜜树茶的发展。

SA樱桃的出口值以指数增加：水果的出口总额从2012年的260万南非兰特（177000欧元），达到2016年的2800万南非兰特（190万欧元）。新鲜浆果的出口也正在呈现出类似的增长趋势，出口增长值从2004年的150万南非兰特（102000欧元）到2013年的8000万南非兰特（540万欧元）。