点击订阅我们的每日EMAIL新闻信

取消 订阅

我们免费发布新闻,依赖于发布横幅广告来创收。因此,请禁用您的广告拦截器并重新加载页面,以继续浏览本网站的所有内容。

点击这里获取禁用广告屏蔽器的指南。

Sign up for our daily Newsletter and stay up to date with all the latest news!

订阅 I am already a subscriber

独特包装为果蔬带来更长货架期

Perfotec和Uflex Ltd联手推出了Flexfresh——一种可以大大延长新鲜水果、蔬菜和花卉保质期的包装解决方案。这一产品结合了Uflex的独特专利高透湿率聚合物包装膜和Perfotec的呼吸计量仪和激光穿孔系统。据Perfotec的总监Bas Groeneweg称,这一产品“为鲜农产品带来了第二层皮”。而且该包装袋是100%可生物降解的。



Bas Groeneweg和Uflex Ltd的副总裁Natarajan Siva Shankaran在柏林果蔬展上展示了这一包装解决方案。“包装中带有合适的保护性气体。”Bas称,“穿孔使包装内的氧气和二氧化碳含量达到平衡,这反过来降低了包装内的呼吸速率,使成熟过程放慢,产品从而可以保存更长时间。这样,零售商可以得到更长的保质期和更大的销量,并形成更少的浪费。”

“五或十公斤散装产品的气调改良包装的问题之一是农产品会‘呼吸’,从而导致水分的产生。”Bas说,“这对产品而言非常不利,因为它会导致真菌和细菌的滋生。”由于袋内的湿度很高,Flexfresh内衬袋可以保持产品干燥并防止其脱水。



据Natarajan Siva Shankaran称,这些包装袋可以帮助不同的产品在不同时间内保持新鲜。“抱子甘蓝可以在25天内保持新鲜。”这一包装通过几种方式实现这一点。Siva说:“它促进二氧化碳的释放。通过控制呼吸和高湿度水平,产品几乎不出现减重现象,货架期从而延长。”

他继续称,乙烯吸收也不再是一个问题。“高湿度意味着乙烯的释放速率会自然降低。”Bas说,在某些情况下,他们仍需使用乙烯清除剂去除乙烯的最后痕迹。“这有助于进一步延长产品的保质期。”他说。“通常这一包装袋不使用乙烯清除剂。” Siva补充道。

“我们的包装袋在花卉业得到了最大发展。”Siva说,“我们与BloomPost.nl和荷兰花卉集团合作。我们有一种无水解决方案,可以使花卉直接由普通快递公司从花卉公司送到您家里,因为供应链中不需要任何水。荷兰有一个完全自动化的花卉包装工厂。在正确的储存条件下,鲜花无需水便可以在近20天内保持新鲜。”Siva补充说。



Bas说:“鲜农产品包装市场的重点在于满足客户为其产品提供最佳保护的需要。这是一个极具挑战性的市场,他们将包装视为其产品的保险。”

“包装不仅仅是包装,而是将其生产的产品以绝佳状态交到最终客户手中之前的最后一步。有时,在经历了长距离或长时间的运输后,由于没有适当的包装保护,鲜农产品会坏掉。零售商和顾客都在寻找新鲜度,新鲜度是我们能提供的,这也是我们利用综合技术从竞争中脱颖而出的地方。”Bas和Siva总结道。

更多信息:
Rohit Sharma
Uflex Limited (India)
电话: +91-120-4012345 (Extension: 339)
传真: +91-120-2556040 | +91-120-4012363
手机: +91-9910300187
rohit.sharma@uflexltd.com
www.uflexltd.com

扫描二维码,在微信上找到全球果蔬网


发布日期: