今年国际果蔬展中大部分展厅的主题都是：当今消费者需要各种健康的零食，如何满足消费者的需求。
波兰贸易商Ewa-Bis表示，“我们已经开始制造一系列管状的干的没有经过脱水的小吃，它成功保留了果蔬的风味和精华。所有小吃都是天然的，没有防腐剂，并且包装在易于携带的罐子里。”
干果和蔬菜是去年马德里水果展的最新成员。新鲜管状小吃可以是各种水果和蔬菜的混合，如樱桃番茄，蓝莓和葡萄等等。 Anna说，这种组合的可能性是无止境的，每季度都会不同，小吃的保质期为5至7天。
“我们现在正忙于开发小吃管的最后一个阶段，即适合冷冻部门的。冷冻管里可以是芒果，蓝莓和草莓等水果，含有香草或巧克力酱，这适合想吃甜味的顾客，也可以把它添加到冰淇淋或酸奶中，成为美味甜点。“
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Anna Litwin
Ewa-Bis