2017年世界鲜食葡萄概论

2017年世界鲜食葡萄总产量预计为2253万t，其中中国预计产量将增加40万t达到1120万t，消费量将达到1125万t，成最大鲜食葡萄的生产国和消费国，印度葡萄产量位居第二。

葡萄是中国消费者最喜爱的水果之一。华南地区消费者喜欢巨峰等多汁品种，北方消费者更喜欢红地球等果肉更坚实的品种。过去的几年中，消费者对高品质无核品种的需求不断增加，且无核品种可获得更高利润，因此，皇家秋天（Autumn Royal）、汤普森和克瑞森无核品种很大程度上正取代有核的红地球品种。

根据最新预测，2017年度中国鲜食葡萄产量将达到1120万t，比去年增长4％，生产管理得到进一步改善，葡萄品质也有所提高。种植面积约为81.2万hm2，略高于2016年，在经过多年快速扩张之后逐渐稳定下来。目前全国各省都有葡萄种植，设施葡萄占10％以上。除了红地球、巨峰、汤普森无核、玫瑰香系列等传统品种外，葡萄品种的多样性正在展开。

鲜食葡萄贸易方面，2017年进口量将上涨5％，达到25万t；智利、秘鲁和澳大利亚仍然是中国鲜食葡萄的三大供应国，均与中国签订了自由贸易协定，可以享受更低的关税甚至零关税。此外，2017年鲜食葡萄出口量预计为20万t，比2016年下降20％。

来源：中外葡萄与葡萄酒