美国修订三乙磷酸铝在柑橘类水果中的最大残留限量

据美国联邦公报消息，近日，美国环保署发布条例，修订三乙磷酸铝(Aluminum tris(O-ethylphosphonate))在柑橘类水果中的最大残留限量。新条例自2018年3月21日起生效，相关人员需在2018年5月21日之前提交意见。

本次限量申请由Tessenderlo Kerley， Inc公司按照《联邦食品、药品与化妆品法案》(FFDCA)提出。美国环保署对三乙磷酸铝开展了风险评估，分别评估了其毒理性、致癌性以及对婴幼儿的影响，最终认为按照以下限量使用是安全的。

具体限量如下:

商品：柑橘类水果， 10-10组

限量(ppm)：9.0

来源：食品伙伴网