日本的高知县在新加坡推广柑橘类水果

日本高知县西部官员在新加坡举办了一场展示该地区独特的柑橘类水果活动。周三，当地的餐馆厨师被邀请参加这个活动。他们品尝了在高知县生长的“yuzu”特色柑橘类水果菜肴和甜食。

菜单由新加坡patissiere Janice Wong设计。菜肴包括与“yuzu”汁混合的面条，以及使用另一种柑橘类水果“sudachi”制成的冰淇淋的甜点。

Nhk.or.jp报道了高知官员派发的菜肴食谱。新加坡高知办事处总监Akira Endo表示，他们希望在海外推广该柑橘类水果，增加出口。

日本农业部表示，去年新加坡农产品出口量比2012年增长了83％，总计2.45亿美元。