周三，法国水果合作组织Blue Whale在巴黎市中心埃菲尔铁塔Salon Gustave Eiffel举办了活动。期间举办了“欢迎来到明天的果园”节目。受邀者有合作伙伴，种植者和贸易商。蓝鲸集团董事长Christophe Belloc和董事总经理Alain Vialaret给大众展示了公司最新发展情况。
A word of welcome by Christophe Belloc
Blue Whale 代表着大约300个水果种植者和30％的法国苹果生产。它是该国领先的苹果出口商。此外，公司还生产梨，李子，猕猴桃和葡萄。
Alain Vialaret informed the audience of the future plans of Blue Whale
Alain强调，公司的未来始于果园。最近Blue Whale推出了几种新的苹果品种，如Blue Reine和REGAL YOU。上季，该公司还推出了法国收获的第一个100％Rockit也被称为“世界上最小的苹果”。Alain讲到，整个收获季节的苹果都很小。另一种由公司推出的新品种是KISSABEL红肉苹果。Loire Valley目前种植了25公顷该品种苹果，预计2019年将获得第一批收成。
对于梨，蓝鲸将扩大其范围，早期梨品种有QTEE和FRED品种，迟点的梨九月底成熟，可以马上从树上摘下来吃。两个品种表皮都有红色。该公司表示要引入这些新品种是为了应对“消费者需求和适应全球竞争”。
如果Blue Whale生产者希望转为有机种植，蓝鲸也会支持他们。 50个苹果和猕猴桃种植者已经利用了这个机会。 2017年协会“Les Fruiticulteurs Bio de nos campagnes”成立了。会员以“ElémentTerre Bio”商标出售他们的产品。蓝鲸对自己的有机生产有很高的抱负：今年，他们的有机种植户共有70公顷。到2023年，蓝鲸希望达到317公顷。
Blue Whale的另一个旗舰品牌是与其他六家大公司合作创建的“无残留”标签。Alain：“生产者必须遵循的规格非常严格。”该标签应该保证产品无残留物，这意味着每公斤水果不多于0.01毫克农药。 2018年，蓝鲸计划生产1.000吨Ariane，1.000吨Gala和1.000吨猕猴桃。
After the presentations guests were treated to a cocktail reception
And an enjoyable dinner in Eiffel Tower style
点击此处查看更多现场活动照片
