哥斯达黎加菠萝生产商和出口商协会（CANAPEP）自2003年成立至今已有15周年，该协议的目标是促进菠萝生产者，工人和出口商和环境标准，确保该国的劳工和社会问题与国际组织要求的标准保持一致。
哥斯达黎加目前有44,500公顷的土地用于种植菠萝，直接产生了32,000多个工作岗位，130个间接工作岗位和超过10亿美元的出口额，占GDP的2%。
根据INCAE和FAO最近开展的研究，哥斯达黎加在过去二十多年中一直是世界上主要的新鲜菠萝生产国和出口国，超过了巴西，菲律宾，泰国和印度尼西亚等其他重要竞争对手。这一领导地位是其凭借理想的农业生态条件，良好的生物技术研究以及生产链各环节（从生产到销售和物流）得以实现的。
最近，CANAPEP编制了“菠萝可持续生产技术手册”（MT-PSP），该手册将于2018年生效，目标是哥斯达黎加认证实体在提供检验服务时证明其技术能力，以质量方针为基础，在规定的期限内客观地无歧视地实施，证明其执行的技术能力，并寻求持续改进，以验证其遵守环境和社会承诺。
哥斯达黎加的菠萝
•1986年，哥斯达黎加首次出口新鲜菠萝。起初该国出口Cayenna品种。后来，它出口了Champaca品种，并于2001年开始出口世界闻名的MD2品种或Golden品种。
•到20世纪90年代末，哥斯达黎加主要出口菠萝到其两个主要市场美国和欧洲。菠萝产业在美国和欧洲如此成功，其他各类作物的种植者都将其农场转变为菠萝种植。
•2006年，CANAPEP董事会创建了菠萝社会环境委员会（COSAP），该委员会加强了对菠萝生产附属公司的管理和支持。
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CANAPEP
Costa Rica
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