秘鲁是全球四大蓝莓供应商之一

根据美国农业部的数据显示，蓝莓作为美国第二大消费浆果的定位是通过人均消费量的大幅增长反映出来的，从2000年的0.26磅增加到2016年的近1.8磅， USDA）。

此外，2017年通过零售渠道蓝莓销售额达17.7亿美元，增长了8.4％。

美国仍然是世界蓝莓的主要生产国，但其产量满足不了国内需求。因此，它已成为蓝莓的最大进口国，根据美国商务部的数据，2017年全球进口量超过60％，达到8.93亿美元。

这种产品与秘鲁有关，因为它被认为是一种超级食品。该产品在北美市场的运营商和行业领导者之间获得的定位显而易见，秘鲁对此水果的出口已从2013年的6,900万美元变为2017年的1.640亿美元，即实现了2,214％的增长。

秘鲁在美国的市场份额为18％，并与其他供应国存在竞争，如智利占31％，墨西哥占25％，加拿大占18％。

美国消费者购买的蓝莓中，有61％属于传统品种，24％是常规和有机蓝莓，11％是有机蓝莓。

该产品的外表特征是另一个需要考虑的因素，因为它直接会影响价格。新鲜的价格较高，占所有蓝莓消费量的62％。

同时，加工产品与新鲜产品相比通常价格不高，但在总需求中仍起着重要作用。

不同专家的预测表明，对蓝莓的需求将继续增长，这使得秘鲁有必要制定一个非常精确的战略，以使其蓝莓供应持续成功，并且可持续。