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水果为何频频滞销?

近年来,爱心梨、爱心苹果等事件接连上演。背后的原因,总结起来有以下三点:

首先是中国水果长久以来有品类无品牌,无数产品以自然状态生存,没有规模,没有标准,与现代商业不接轨。


滞销水果

其次,高度分散,农民一家一户分散的小生产与消费大市场,以及高度发达的现代商业环境存在着严重的矛盾。

最后,农民跟风种植,这种情况一般会发生在某品类主产区。这些地区往往是哪一年品种卖的火热,第二年就会一拥而上,既没有调查市场,也不深耕种植,种植技术不成熟影响到了产品质量,这就造成产量大于市场的需求且品质不稳定,自然会有滞销事件发生。

这里还有一个深层的原因,那就是中国农业的落后,最主要是生产组织方式的落后。

来源:万果风云I亚果会

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