根据秘鲁农业生产者协会执行总裁的说法,秘鲁近年来在全球最重要的食品出口国中占有一席之地。他强调,其中的一个大市场是亚洲,2017年秘鲁出口到市场的果蔬价值只有3亿美元,而其总采购额达410亿美元。
农业生产者发言人还表示,秘鲁应该制定一项战略,以便通过其他有价值的产品,如坚果、山核桃和大枣来使其产品组合多样化。他说,该国应该利用其领土的自然特征,如生态土壤、其可追溯性和健康农业,这是出口市场和国内市场所要求的。
来源:第一食品网
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