辣椒货源紧张导致价格持续上涨

4月份以来,国内主要辣椒市场库外货源逐步收紧,市场上存货逐步减少,供应量处于偏紧的状态,市场走货加快,国内辣椒价格呈现上涨态势。

2017年干辣椒在开花坐果期间,受极端天气影响,导致各地区干辣椒减产。特别是河南地区三樱椒亩产量仅300-400斤,往年来看,亩产平均在600斤左右,较之于往年减产33.33%。山东金乡、德州等地区也有一定的减产。总体来看,2018年对于干辣椒市场来说,仍然有不小的上涨空间。


辣椒

竞争产品的分量进口对干辣椒行情形成一定的利好支撑。2018年,边贸月度进口量限制在8000吨左右,分散了集中进口对国内辣椒的冲击。再次,2018年库存辣椒好货占比少,对于批发市场而言,存在供应缺口,批发商自备货不多,虽终端市场需求进入淡季,但为支撑正常的客户需求,存货商拿货仍积极。终端市场干辣椒需求增加,对干辣椒价格上涨形成促进作用。

来源:农财网蔬果通

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