越南美食在日本市场高价出售

一些在越南国内常见的水果和药草，在国外被高价出售。比如，在日本出售的普通越南草药Shisho，每片叶子售价为500-700越南盾（€0.02-0.03），主要用于餐馆包裹食物。在越南，一片叶子只需100到200越南盾。

在越南，菠萝蜜水果种子经常被丢弃，但这种美味已经出现在日本的厨房桌子上。在日本超市中，价格可以是200,000越南盾/公斤（7.45欧元）。

Lime叶子是一种与鸡肉相得益彰的越南草药，现在它以每公斤22,000-24,000越南盾的价格出口到欧洲市场。在越南，这可能是免费的，因为店主经常以零成本赠送叶子作为其他产品的附加物。

香蕉叶在越南通常用来包裹米糕或绿色米饭，通常每公斤15,000-20,000越南盾。但是，在日本的售价高达四十万美元。

热带水果火龙果通常在日本以每公斤180,000-200,000日币的价格出售。但是在越南的价格可能低至每千克2000越南盾。