“保鲜剂是一种为防止产品腐烂变质，保持营养成分及色香味不变，对产品进行短期保鲜的辅助手段和技术方法。我们的果蔬花卉保鲜剂产品的主要作用是改善货品的质量，延长货架期，同时降低损耗，解决在储藏运输过程中因不规范运作而导致的产品品质下降问题。”北京阿格尔生物科技有限公司的项目总监王寅在接受全球果蔬网的访问时说道。
果蔬保鲜剂产品使用对照图
“在欧美等发达国家，保鲜剂产品的市场发展已经相当成熟。相对而言，在中国，该行业市场仍处于起步阶段。但我们可以欣喜地看到，在过去的一年中，国人对保鲜剂产品的认知正在逐步加深，对保鲜剂产品已从最初的排斥转变到了如今的有所需求。”
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“作为一家拥有13家海外分公司的生物科技有限公司，在强大的科研团队的支持下，我们自主研发并在海内外销售果蔬花卉保鲜剂产品，并针对性地为一些企业以及种植商解决损耗问题。我们的客户群体类别广泛，包括田间地头的种植商，物流商，超市，商场等，为了满足不同客户的多样化需求，我们针对不同的运作渠道，针对性地将适合客户商业模式的保鲜剂产品出售给他们。”
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“现阶段，我们正在和顺丰、京东等知名公司进行业务洽谈，以盼在最大程度上，解决由国内冷链市场运作不规范而造成的果品质量不高的问题。基于目前，国内自主研发保鲜剂产品的公司并不多，我们的产品具有明显的市场优势，对于未来，我还是充满信心的。”
王寅- 项目总监
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