按照以往的经验来看，从五月底到六月初，跟着夏季蔬菜上市量的加大，蔬菜的市场供应量变得充足，蔬菜价格的会下跌。菜价下跌的主要因素是气温的逐渐升高，让蔬菜的生长条件得到了提升，蔬菜的产量比原先增多，导致了蔬菜市场的供大于求。然后因为气温升高后，蔬菜很难储存，特别容易腐烂。而且露天蔬菜的大量种植相比较原先的大棚蔬菜，降低了种植的成本。
蔬菜
虽然其他地区的蔬菜价格都在下跌，但是临沂市兰陵县的蔬菜价格居然不降反升。而且比去年同期的时候上涨的幅度更大。主要还是因为目前临沂市兰陵县的新一季瓜类蔬菜才刚上市，日常以瓜类、茄果类的蔬菜为主，新上市的蔬菜菜量少，质量也好，收购商都在抢购，所以价格变高。而且近期雨天多，气温反复，露天蔬菜的上市也受影响，市场上的蔬菜量供应不足。
来源：中国农业网
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