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EXPONUT成功举行

智利:坚果季开始前价格开始下降

EXPONUT展会是智利核桃产业的最大盛事,每年将400多家生产商、出口商、供应商、投资商和企业家汇聚一堂。活动期间举行技术和商业研讨会,及该领域最大的产品、服务和机械展会。

Exponut由智利农业生产商和出口商协会组织,旨在交流坚果的生产、技术、创新、开发、市场和市场营销在这一年中在出现的趋势和动向。


Chilenut主席Nicolas Di Cosmo

4月24日开始的Exponut是在坚果生产商和出口商协会Chilenut和智利核桃委员会合并后首次举行的Exponut活动。此外,本届Exponut打破了两项记录——活动有近500人参加、所有展位都已售罄。

本届活动由Chilenut新主席Nicolas Di Cosmo的讲话开启,他强调称:“坚果产业正在经历一个超越阶段,这是前所未有的。两股不断运动的力量为了行业的整体利益搁置了它们的分歧,它们明白生产商和营销者需要彼此,两者的成败都会不可避免地影响另一方。”



Di Cosmo还表示,“我们已达到了罕见的商业成熟度,2020年时产量将几乎达到目前的两倍,因为我们的种植面积已超过了4.3万公顷,坚果已成为了智利种植面积第二大的作物。”

他还表示,这不意味着成功已成为囊中之物,因为这一行业是一个“依赖无数不可控变量的部门,如气候、政府政策和植物检疫等等。作为一个行业协会,我们可以对其中一些变量产生影响力”。Di Cosmo还表示,他们也依赖于“外部变量,如需求、其他产国、消费者及发生在他们身上的一切。这决定了这一新组织必须扮演的角色,这便是我们讨论订货、市场情报、推广、联络、防御、质量等话题的原因”。

演讲摘要
行业专家在其他演讲中谈到了坚果的未来。例如,Juan Esteban Rodriguez称,“不幸的是,预测发生了变化——几个月前我们的价格预测高很多,但其他国家的价格在我们的产季开始之前开始下降,迫使我们进入一个价格下跌的市场。”


Rafael Bianchini J.、Edmundo Valderrama、ÁlvaroJiménezS.和Ulash Turkhan

Vittorio Bianchini表示:“智利将继续向高质量市场提供一定数量的产品,因为这一市场会促进行业的发展和产品的生产。智利坚果的质量正在与加州坚果越来越相近,有60%的坚果由大型果园生产。我们将继续保持手工采收的品质,这种坚果的果肉和果皮质量总是高于机械收获的坚果。”

Andres Castellanos表示,他的公司需要对坚果行业进行非常准确的调查。“有数据表明,行业存在犯罪行为,例如产品盗窃行为。尽管生产商的投诉越来越少,但我们知道犯罪行为正在增加,这一问题及寻找解决方案是我们所感兴趣的。”他说。



Frunut公司的执行董事Rafael Bianchini表示,从短期角度来看,生产商最关心的问题之一是如何销售他们的收成,因为产量正在增加。“从中期角度来看,我们必须保持最佳的统一质量来满足市场需求。从长远角度来看,我们需要制定与加州竞争的计划,通过强大的推广活动让我们渗透到所有原产地。”他补充说。Edmundo Valderrama表示,他们观察到规格和特征有所下降,导致产品不再像以前那么好。

最后,Marcela Aravena表示:“两个协会的合并是一个非常积极的动向,它能使我们增进智利坚果的推广,这将有助于加强其在全球的发展,有助于智利与加州坚果竞争。”



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