澳大利亚栗树种植者与坚果腐烂和丛林火灾作斗争

澳大利亚栗树种植者长期以来都在与坚果腐烂作斗争,今年一场丛林大火影响了他们在悉尼市场的份额。超过75%的澳大利亚板栗树在维多利亚的东北部,有机种植者David McIntyre 说。

两年前,坚果腐烂(或称侏儒怪)摧毁了超过40%的国家作物,使整个行业损失了500万美元。今年很干燥,这减少了真菌的流行,但却助长了山火。

整个四月,他们都在山火和36度的高温中度过。这意味着栗子的销量会大幅下降,因为人们不会在天太热的时候吃栗子。“这是另一个影响我们市场销量的问题。


检测疾病的突破
abc.net.au报道,澳大利亚政府农业合作项目资助的CSIRO研究已经发现了这种疾病的真菌指纹,这种指纹通常在坚果被打开之前无法检测到。高级研究员Tanoj Singh解释说,检测技术可以测量树木释放出的一种挥发化学物质含量。受感染的栗子毛刺和坚果释放了四种生物标记化合物。

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