早期预测显示,下一季华盛顿的苹果产量将略有下降。花后评估显示,芽的减少幅度高达10%,某些品种受到的影响更大。
“所有的果园都已经过了开花季节,开始结果,”华盛顿FirstFruits Marketing of Washington公司的Chuck Zeutenhorst 解释道。今年,返回性开花没有那么严重,这意味着它没有像我们预期的那样产出大量的水果。因此,下一季的收成可能会下降10%。
“变化最大的品种是Granny Smith,我们预计明年可能会出现赤字,”他接着说。“收成通常从8月份开始。第一批苹果将会是早期的Golden 品种,但Gala将是最早的高产量品种。
大量的水果仍在华盛顿
事态发展如此之快,以致于华盛顿仍有大量的苹果存放在仓库中。许多品种似乎已经过期,但是鉴于市场情况供应商怀疑这些数字是否反映了准确的数量。
Zeutenhorst说:“按照整个加州的运输水平,会有相当数量的水果留下。”“现在,似乎有相当多的东西需要传承,尤其是在Golden Delicious, Granny Smith, Fuji, Gala 和Honeycrisp等品种上。”然而,库存数据并没有考虑到重新包装的程度,我们怀疑在这个赛季结束的时候有很多这样的情况。市场给人的印象是,水果量可能没有人们预期的那么多。
Zeutenhorst补充说,FOBs在许多苹果品种上仍然强大,事实上还在增加。水果尺寸也发挥了作用。“我们最近几周开始看到更强的FOBs,”他说。Golden and Red Delicious 都很好吃。这也是一个独特的年份,因为水果的体积比平常要小。在大尺寸和小尺寸之间有更大的差异,因此,我们目前在所有品种的大尺寸上都看到了很好的FOB强度。
Opal 苹果的产量将大幅增加
并不是所有的品种产量都会减少。其中之一就是Opal 苹果。Opal 是一种FirstFruits苹果,他们是该产品在北美的独家供应商。该公司表示,今年的整体产量将显著增加,有机食品的产量将进一步增加。
“今年的Opal 苹果很好,我们预计下一季的产量将增加20%,”Zeutenhorst分享道。“在有机食品方面,产量将增加300%。许多较新的品种都是双色的,但Opal的独特之处在于它醒目的黄色。这是一个很硬很脆的苹果,它是自然的非棕色,因为苹果没有经过基因修饰。我们对今年Opal 的前景感到非常兴奋。
更多信息:
Chuck Zeutenhorst
FirstFruits Marketing of Washington
Tel: +1 (509) 853-4710
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