巴基斯坦：蘑菇占蔬菜总出口量的四分之一

巴基斯坦2016年约出口了20.1万公斤蘑菇，总出口值达1293万美元。不仅蘑菇的出口值有所增加，而且出口额超过了该年蔬菜出口总额（1.01余亿美元）的25%。

据粮食及农业组织统计，2016年全球的蘑菇产量估计为499万吨，主要产国为中国，产量为60％，其次是美国、加拿大、英国、法国、意大利、荷兰、西班牙等。Pakistan Private Limited是巴基斯坦蘑菇商业化栽培的先驱。该公司不仅满足当地市场的需求，还通过将新鲜和脱水蘑菇出口到欧洲和美国赚取外汇。加拿大商店的出口市场价格为每公斤14美元，种植成本为4美元。

果蔬加工商和出口商协会主席Mateen Siddiqui说，蘑菇的出口有助于提高蔬菜的整体出口量。