FDA颁布了一项新的法规,如果加工果蔬产品中的糖含量超过水果蔬菜中预期的含量,这些糖分必须标识为额外添加的糖分。
“如果这些食材含有整个水果或者蔬菜的所有成分,但已经被加工切成小块或者其中的水份被去除,我们不会将这些果蔬中所含的糖分视为额外添加的糖分,”FDA说道,“但是,如果果蔬被加工以后不再含有其原来所有的成分(例如果肉被去除)而且糖分被浓缩,这类食材里面所含的糖分我们觉得是额外添加的,正如那些浓缩果汁一样,因为这些食材是浓缩糖分的来源,向食物添加了额外的热量。”
年销售额在1千万美元或以上的生产商必须在2018年7月26日之前奉行新的标签规定。年销售额低于1千万的生产商可以延迟至2019年7月26日。