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墨西哥中部和智利中部浆果生产达到峰值

目前智利的蓝莓产量过剩,而进口黑莓供应充足,进口覆盆子也正在增加。市场上的蓝莓供应从组,大部分是由于智利的加速生产和较短的凉爽时期。“这与上个季度的生产完全不同,当时产量落后,而且遭受了冻害的影响,”Sun-Belle的总裁和创始人Janice Honigberg说道,随着温暖的天气,今年水果的采收提前了好几周。“圣诞节之前产量达到峰值。”一下子处理这么大批的产品是很具有挑战性的。据智利蓝莓委员会的现场统计,第51周总出货量累计达到2667168磅,而去年同期出货量为2072952磅。“大量产品使得价格下调。”

黑莓种植正值好天气
墨西哥中部的黑莓生产正值高峰期,将持续到1月中旬。天气条件很好,Honigberg称他们将在整个销售季有着充足的供应,下一个高峰季在四月底至五月中。“我们现在正值生产高峰期,因为天气状况非常好。美国和欧洲的需求量很不错,水果的运输也很顺利。我们的进度比去年增加了约30-35%。”今年的作物没有像去年一样遭受一系列恶劣天气条件的影响,像暴雨、风暴和飓风。“整个季度都不安宁。”她说道。幸好有更多的种植者加入,产量没有中断。价格目前居中略偏低,因为假期那一周产量达到峰值,但Honigberg预计采摘仍在继续,1月中旬产量将再次上升。



2月份开始更多覆盆子上市
墨西哥中部还有下加州目前正在种植覆盆子。“目前我们的产量充足,但二月中至四月份应该会更多。”她希望为这款水果再多做一些促销活动,“一月份的下半月我们估计可以比预期的做更多的促销活动,甚至可以持续到情人节,那就最好了。”

下加州和墨西哥中部的草莓
Sun-Belle也在下加州和墨西哥中部的同一地区生产草莓,近期他们将从下加州收获草莓。“这对我们来说是新产品,但在不断壮大。自从去年夏天以来我们一直在加州的萨利纳斯和圣玛利亚忙碌。”她说道。该公司约5%至10%的产品销往欧洲,一部分销往亚洲,大部分在美国本土和加拿大出售。

新品种测试
他们正在墨西哥评估新品种。“我们正在共同努力增加墨西哥的产量。”Honigberg说道。关于他们的有机项目,Sun-Belle在智利和秘鲁的增长迅速 -- 需求“比去年增加了2.5倍”,而且公司对这些市场需求表现出浓厚的兴趣。Sun-Belle是生物动力学生产的佼佼者,在Green Bell品牌下的产品有有机蓝莓和有机蔓越莓。

迁至新厂区
在成立30年之后,Sun-Belle迁至加州奥克斯纳德的新厂区。这里拥有1万平方英尺的冷藏库、预冷区、办公室和码头。“一切都进行得非常顺利。我们利用这些更大的空间扩大了业务,同时也离我们在加州的种植区更近了。”Honigberg说道。

更多信息,请联系:
Janice Honigberg, President/Founder
Sun-Belle
Ph: +1 708 343-4545
www.sun-belle.com

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发布日期: 2017/1/12

 


 

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