AOP Armonia公司的销售经理Marco Eleuteri(见右图)报告说:“意大利的猕猴桃季正在按预期进行,市场需求不错且报价也很高。但不幸的是存货量是去年的一半,我们必须限制我们的销售,以保证对常规客户的供应。”
“由于塞勒平原特别适合农作物的种植,猕猴桃品质非常好。我们采用有机耕种技术,且我们的仓库管理是与巴西利卡塔大学农业系教授Giovanni Carlo Di Renzo合作开发的。我们可以保证我们的DolceKiwi系列猕猴桃的糖度水平至少为14°白利糖度,硬度低于3 kg/cm2。”
“DolceKiwi的越来越成功在于我们的努力。大部分的猕猴桃(今年产量只有1600吨)是以这个品牌销售的。
本周在托斯卡纳的Coop商店为传统的1.5公斤Dolcekiwi猕猴桃举办了一个促销活动。猕猴桃的平均白利糖度值为15.2°和2.5kg/cm2的硬度。“我相信这些是理想的猕猴桃,在Armonia公司,我们正在努力使这成为规范。”
上图为促销册子,促销内容侧重于猕猴桃的品质而不是价格。这种策略特别适合于Dolce系列,因为它强调了水果的独特性、感官品质、原产地和对健康的益处。这也是品牌“5 colori del benessere”的目的,它将水果的颜色与特定的有益性质相结合。
关于低温
“意大利中部和南部的冷锋带来了很多损失,幸运的是我们预先知道冷锋的来临,使我们能够限制其负面影响。在卡拉布里亚,我们提早收获柑橘,特别是在风险最大的地区。”
1月6日在埃博利的有机沙拉菜温室
“在塞勒平原,我们所有的蔬菜都在温室里种植,这对我们有很大帮助。
1月6日在埃博利的有机沙拉菜温室
“现在还不清楚草莓的情况会怎么样。草莓季可能会推迟到2月中旬,且第一批可能会出现变形的情况。”
“无论如何,我们将在未来几天内了解到更多。”
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