你可能看到过，苹果、香蕉以及其他果蔬上都有一个标有四位数或五位数的小贴纸。这就是所谓的PLU代码，但你知道这些PLU代码的含义吗？
什么是PLU代码？
PLU指的是“价格查询”。最初这些代码是给出纳员用的。他们在收银机中输入此代码，就可以得到正确的价格。每个水果品种都有自己的代码。IFPS是国际农产品标准联合会，负责制定PLU代码。
PLU代码代表着什么？
现在，PLU代码似乎有了更多的含义。一个广为流传的传言称，顾客可以通过PLU代码判定产品是否为基因改造产品。即以8开头的五位数字便意味着产品为基因改造产品，但这一说法现在已经被否认了，因为有机栽培的果蔬也可以用8开头的PLU代码标记。
但可以肯定的是，以9开头的食物绝对是有机栽培的。以3或4开头的四位数字代码则表明该果蔬在种植时使用了农药和人工肥料。
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