2017年1月上旬大蒜产地均价为6.8元/斤,春节期间,市场上大蒜价格开始趋弱,从年初的6.78元/斤下跌到6.16元/斤。春节过后,大蒜交易渐渐恢复,并迎来新一轮消费高峰期,大蒜价格出现短暂的反弹,但却抵挡不住价格下滑的总趋势。
今年新蒜将在3月后陆续开始上市,预计整体上市量高于去年。而且全国大蒜现有大概90万吨左右,到鲜蒜上市之前,现有库存难以消化完全,未来大蒜产地价格下滑的趋势已经不可阻挡。
来源:一亩田
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