新西兰希望本季苹果产量可创纪录。Pipfruit新西兰公司总裁Alan Pollard说：“目前的苹果生长条件很理想。”
“去年，新西兰尼尔逊市的强冰雹给苹果业带来了很大的损失，不过今年到目前为止一切都还是不错的。虽然有下过几次冰雹，但不像去年那样严重，因此所有地区的产量都将会有一些增长。产量将会达到我们种植苹果以来的最高水平。”
刚完成的产量预计显示，2017年产量预测将达到58.4万吨，这将打破自2004年以来的56万吨的历史记录。
Pipfruit New Zealand公司的Alan Pollard
2017年的种植面积为9500公顷。与2004年种植面积为13500公顷的历史记录相比，生产力有显着提高。
2012年，新西兰苹果和梨产业设定了目标，在2022年前出口额达到10亿美元。
该产业是实现政府出口双重目标的第一个较大的初级行业，从2012年的3.31亿美元出口额增长到去年的约7.2亿美元。
该行业预计将比预测更早实现其10亿美元的出口目标，并已为下一个20亿美元的目标做好准备。
据Alan介绍，由于收获现在正在全面展开，水果开始在新西兰的超市上市，供应大量短缺的相关报道是夸大报道。“苹果是季节性的，直到1月下旬才会有一些早熟品种开始上市。这些早熟品种使消费者对新苹果季的苹果有更多的兴趣。”
新西兰的苹果出口市场近年来从西向东转移。去年大约有41%的新西兰苹果出口到亚洲，而2004年的时候只有13%，而在不久的将来将会达到50%。“我们有一些非常受欢迎的独家品种，可以达到很高的价格，例如New Zealand Queen在中国市场非常强大，我们生产了很多非常好的、个头大的红色甜品种，在亚洲很受欢迎。”Alan解释道。
但Alan指出，新西兰并没有忘记他们的传统出口市场。德国仍然是新西兰苹果最大的市场，其次是美国、英国，台湾近年来出现了巨大的增长，现在仍然保持为第四大市场。“2013年，新西兰政府与台湾达成经济合作协议，在协议达成前，我们需要支付20%的关税，但在协议达成后便减免了关税，我们对台湾的出口量从2013年的8000吨增长到去年的34000吨。”
俄罗斯禁令和欧洲种植者储存能力的增加
“我们一直在关注俄罗斯禁令所带来的影响。”Alan表示，我们惊喜地发现，新西兰出口受到的影响相对较小，我们的苹果比较受英国和欧洲市场的欢迎。”
作物保护和劳动力短缺
新西兰对保护生长的兴趣在不断增加，因为一些地区容易形成冰雹。保护网的使用在以前还很贵，但冰雹保险也很贵。尽管现在有更多更划算的保护网可选择，但目前仍未在新西兰广泛使用。
在新西兰，劳动力也是一个挑战，特别是当产量继续增加，而收获期保持不变的情况下。“我们估计这个苹果季可能将会有几千人的劳动力短缺。”Alan解释道，“我们目前有两个计划，我们的首要任务是让失业的新西兰人在我们这里找到工作，并对他们进行培训，掌握所需的技能。但是随着失业率继续下降，这也成为一个越来越大的挑战。第二个计划是太平洋岛屿工人的季节性雇主（RSE）计划。
Pipfruit新西兰公司正在与学校、三级组织、培训机构和雇主合作，以提供培训计划，首先引起人们对苹果行业的兴趣，其次为未来20年及以后提供拥有技能的劳动力。“我们估计，在2025年之前将需要增加5000个劳动力。”Alan说。
“我们必须首先将园艺作为一个可行的和可信的职业选择进行推广，然后推广我们公司在这个行业里的相关职业，我们需要让人们了解这些职业不仅仅是采摘水果或驾驶叉车。我们的垂直一体化企业是非常先进的，并提供一系列高技能和有成就感的工作。”
Alan Pollard
Pipfruit New Zealand公司
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