“CA苹果计划目前正全面展开，且品质非常好。”Global Fruit公司美国销售总监Tim Madden说道，“我们的合作伙伴是Sandher Fruit Packers包装公司，该公司今年投资了全新的环境控制（controlled atmosphere, 简称CA）室，已经取得了非常出色的品质。我们在5月份将会有优质和高产的苹果，并将会有更多的苹果进入美国市场。CA苹果的尺寸将集中在80、88和100，但较小尺寸的苹果仍然有不少。”
图片：Ambrosia苹果
Sandher包装公司专注于Ambrosia、Gala和Honeycrisp苹果的包装。本季度启用的10万平方英尺新包装设施，拥有6个最先进的CA室和一个新的Unitec苹果生产线，这是在北美首个使用该生产线的公司。“基于我们与Global Fruit公司的合作历史，还有他们对品质和可靠性方面的承诺，我们直接把Unitec作为了第一选择。”Gurtaj Sandher说道。 Sandher包装公司在2009年把第一条Unitec光学樱桃分拣线带到了北美，现在其水果包装设施包括了3条Unitec生产线。
晚熟樱桃是Sandher公司的另一个重要产品。“在经过两个异常温暖的冬天后，我们终于遇上了‘传统的冬天’，所有的早期迹象表明，加拿大樱桃上市期将可达到8月底，有可能到9月初。”Global Fruit总裁Andre Bailey评论道。
图片：用塑料包装的5磅装Gala苹果
Global Fruit Brokers公司成立于2004年，于2005年进行合并。在2012年，我们采用了Global Fruit作为公司名，因为我们认为这更准确地描述了我们的公司。我们不是中间商，而是为小型“精品”加拿大果农提供直接营销服务，我们的果农的品质展示在每个苹果当中。随着每年种植量的增加，我们的产量继续在增长。今年，我们有大约50万箱苹果“全明星”品种（Gala、Ambrosia、Honeycrisp苹果）。我们的目标是水果的“完美包装”和对市场的“完美匹配”。
更多信息：
Tim Madden / Andre Bailey
Global Fruit公司
电话：1-866-250-2320