英国教授称消费者不想要转基因食品

贝尔法斯特女王大学全球食品安全研究所创始人、食品安全教授克里斯·埃利奥特称，与美国的贸易协议将带来“大部分英国公众不想要的食品”，以及在食品欺诈方面引起新的问题。

埃利奥特在本周的城市食品讲座中还质疑称，英国政府未能认识到该国200亿英镑的农业粮食赤字使其容易受到气候变化和食品欺诈的影响。

埃利奥特还讨论了英国可能面临的其他挑战，包括他对最近蔬菜短缺的担忧，“英国正在进口大量的食品原料和商品。这些产品常常来自复杂的供应链，这使我们非常容易受到食品欺诈的威胁。”他解释说。

他还提到，贸易协议可能会给英国带来转基因水果和其他转基因食品。他说，英国消费者不想要这些产品。“许多评论家认为，这些产品与在欧洲生产和销售的产品一样安全，但很清楚的是，在近年来进行的所有调查都显示英国公众不想要这些产品。”