目前上市的还属于早茬大蒜,等到云南鲜蒜本月底进入批量上市期,大蒜整体价格会出现比较明显的下降。另外据一些鲜蒜批发商反映,今年云南多地的大蒜均出现扩种现象,初步估计,扩种比例在30%以上。另外根据山东、河南大蒜主产区的消息,今年北方大蒜亩产也是增加的,因此,大蒜供应偏紧的局面,在今年5月以后有可能会出现比较明显的逆转,大蒜的价格会有明显的回落。
来源:北京晚报
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