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公平贸易香蕉市场前景看好

有机和公平贸易香蕉的市场发展得非常迅速。自Port International开始进口这一类别的香蕉起,该公司的有机公平贸易香蕉的供应量已超过了常规香蕉。Mike Port称,欧洲对公平贸易香蕉的需求有所上升,这也为常规公平贸易香蕉创造了机会。

德国Port家族自1912年起便开始进口香蕉,仅在两次世界大战时短暂歇业,是进口这种异域水果的先驱之一。在60年代,该公司开始通过新公司Eurobana进口都乐香蕉,60年代末便有了自己的标签:Golden B。2001年,香蕉进口由一个该家族所有的新公司接管——经营常规香蕉以及有机和公平贸易香蕉。


Mike Port

第一批有机公平贸易香蕉
Port International从哥伦比亚、厄瓜多尔、哥斯达黎加、多米尼加共和国和尼加拉瓜等国进口香蕉。它与后者的关系可追溯到80年代,当时美国总统罗纳德·里根对中美洲国家实行进口禁令。“当时,我们通过根特港从尼加拉瓜进口香蕉。”Mike说,“那是些有意思的年份。”


1997年,该公司开始进口公平贸易香蕉。 2000年,该公司进口了第一批有机香蕉和有机公平贸易香蕉。“我们最先只进口了几个货盘,每个人都在笑我们。”Mike说。当时的有机产品市场比今天小得多。此外,有人称,由于这些种植国家的潮湿气候,是不可能生产有机香蕉的,总是需要使用杀虫剂。秘鲁、厄瓜多尔的厄尔尼诺省和多米尼加共和国的气候更加干燥,使有机种植成为了可能。



小种植商,大知识
“很多公司专注于常规香蕉的贸易,并以大批量的形式进行贸易,我们选择成为有机和公平贸易香蕉业的中坚力量。”这是一个不错的选择。在随后的几年里,有机公平贸易香蕉的供应变得越来越重要。“我们在西欧的客户对有机和公平贸易香蕉的这种组合有很多问题。”该进口商说,“东欧对有机香蕉有需求。”这部分与这些国家较少的的可支配收入有关。

开展有机公平贸易香蕉贸易具有挑战性。“你需要有很多知识,这是一个与常规香蕉非常不同的市场。”秘鲁的大多数香蕉产于Chira河附近的一个河谷,那里约有4000名蕉农,他们大多数拥有不超过1公顷的土地。“我们向蕉农提供融资、技术支持、质量控制、包装等——基本上出货所需的所有步骤。”该德国进口商有九名员工向蕉农提供长期支持。



效率和社会项目
大多数蕉农都隶属于该地区的12个与Port International合作的合作社和协会,每个合作社或协会有200至400名成员。“我们还为项目提供资金以提高效率。由于有这么多的小种植者,我们还帮助他们获得证书,如Global GAP和公平贸易证书。我们正在努力与种植者建立长期关系。”

因此,Port International每年支持数个项目,以帮助当地社区。例如,去年厄瓜多尔的一场地震使许多人无家可归,我们便投资新建住房。我们自2015年以来一直支持在秘鲁的一个足球项目,旨在为孩子提供良好的休闲活动,防止他们只在街上闲逛。



海地项目
两年前,Mike Port开始从海地进口香蕉。由于该国的政治动荡,该项目已停止了一段时间,但他希望该项目能在今年再次开始。“2月初就职的新总统总体上支持香蕉生产和农业。他致力于发展农产品的出口。”Mike说,“我们相信这些香蕉是有市场的,而且我们将提高那里人民的生活水平。这不是一个容易的项目,但它是值得我们的努力的。”该项目的一个优点是许多海地人在邻国多米尼加共和国的香蕉种植园里工作。“他们有着种植香蕉的知识。”Mike继续说, “我们准备给该项目第二次机会,这是一个很大的挑战,但也有很大的潜力。”

超市的新标准
常规香蕉市场有着很大的竞争,此外,Mike称,人们对香蕉的质量越来越重视,这反映在所需的证书的数量上。除了Global GAP证书外,现在的一个趋势是——杂货店也想要雨林联盟认证。“这似乎是超市的新标准。”



由于这些更高的标准,该德国进口商认为市场上有着常规公平贸易香蕉的空间。“在荷兰、英国和瑞士有一些公平贸易香蕉的供应,但许多国家还没有。”在德国,只有非常少量的常规公平贸易香蕉出售。“在某些国家有成为首批销售公平贸易香蕉的超市的空间。您可以凭借公平贸易香蕉打响名气。”常规公平贸易香蕉与Global GAP和雨林联盟认证的常规香蕉差价几乎没有差异。




Mike不将正在试图直接进口的零售商看作一种威胁。“提供附加值非常重要。”他认为。他引用了有机公平贸易香蕉的进口的例子——Port International每周约进口70个集装箱,如果一个产区遇到问题,可以用其他产区的产品进行弥补。“如果一家零售商的进口量较小,一旦遇到了问题,超市会立即遇到问题。”该公司的灵活性部分归功于它的结构。“我们与一些可靠的熟化公司合作,但如果零售商本身对熟化室进行了投资,我们可以提供绿色香蕉。我们有着作出这些决定的自由。”

更多信息:
Port International
Mike Port
Lippeltstrasse 1
20097 Hamburg Germany
电话: +49-40-30 10 00 – 0
传真: +49-40-30 10 00 – 66
邮箱: info@port-international.com
网址: www.port-international.com

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