智利：高温使各种水果收获期提早且更集中

最近的高温加快了作物的成长，并引起了品质和销售方面的问题。到目前为止，人们并不清楚高温是否会持续下去，不过大家正积极寻找替代方案以减少高温带来的影响。

高温使水果种植园压力增大，因为水果的周期更短了。Uvanova主席Carolina Cruz称，收获比正常提早了十天。这一趋势影响了所有品种的水果并影响了出口。

“这对樱桃产业造成了很大的影响，我们不得不同时收获所有不同的品种。同样的情况也发生在梨产业中，还有苹果和猕猴桃，我们需要对此做出更快的反应，”智利马乌莱大区的水果生产商Antonio Walker说道。智利水果生产商联合会Fedefruta前会长说：“以前有的年份收获期出现了提前，有年份也会出现延迟，但我从来没有见过像今年这样收获期提早如此多且如此集中的情况。”

樱桃收获比预期提前了10至15天，在新年前便出口到了中国，然而当时需求很低，导致价格不高。“结果出口商不得不取消大量的签约包机。市场价格太低，使他们不能选择空运出口产品。”Schmidt说道。

同样的情况也发生在科皮亚波的葡萄上。“这些葡萄上市时，市场上仍有美国加州科切拉山谷和美国其他州的葡萄，这意味着来自智利阿塔卡马大区的葡萄将无法达到以往的价格。”Schmidt补充说道。