枣类作为一种健康食品正在兴起,特别是椰枣每年都有所增长。Atlas Produce & Distribution公司总裁Robert Dobrzanski说,“过去一年我们的产量增长了20%,估计明年我们也会有同样的增长。”位于加利福尼亚的Coachella谷的椰枣产量有所增加,价格相对稳定,他补充道。“随着人们对健康零食的追求,美国的枣类消费量正在增加,我们每年都可以看到20%的增长率,这是非常令人欣喜的。”
该公司使用Caramel Naturel Medjool Dates的牌子销售椰枣及Deglet Noor枣系列的产品,包括椰枣椰子卷、椰枣杏仁卷、碎椰枣、整颗黄金椰枣、去核和未去核的椰枣。
“今年椰枣的品质非常好。”Dobrzanski说,“我们在采摘过程中并没有遇到降雨,这是十分幸运的。”有机系列产品正在稳步增长。“今年即将到来的椰枣季的有机椰枣产量将比过去提高大约50%。”即将到来的复活节和一些在美国、加拿大、澳大利亚和太平洋沿岸地区庆祝的其他宗教节日将会对椰枣的消费有很大的促进作用。”
Dobrzanski称,椰枣尺寸能够保持均匀得益于他们精心的修剪,我对我们高品质的椰枣感到自豪。”
最近,Atlas Produce & Distribution公司也增加了其销售团队成员。
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Robert Dobrzanski
Atlas Produce & Distribution公司
电话:661-322-6800