廉价进口蔬菜给斯洛文尼亚菜农造成困难

斯洛文尼亚蔬菜种植者目前仍面临着很多挑战，比如生产商难以与来自意大利、西班牙、前南斯拉夫国家、奥地利、德国、匈牙利和波兰的廉价进口蔬菜竞争。

“我们的问题是种植商没有团结起来，我们没有一个统一的斯洛文尼亚生产者组织。除此之外，现有的合作社还兼顾其他业务，并且不专业。很多种植者身兼两职，既是种植者又是企业家，进口便宜的蔬菜再贴上‘斯洛维尼亚制造’的标签出售。”Kmetija Zupan的Primož Zupan称。

“但也有积极的一面。这里的企业也有很多机会，因为很少有高科技公司用水培法或用地热水供暖生产西红柿和生菜。”

斯洛文尼亚蔬菜种植公司Kmetija Zupan从当地市场开始其业务，在第二代时产量增加，公司开始向批发商、食品服务商、餐馆和公共机构供货。到了第三代，Primož正在继续他父亲开创的业务。

该生产商生产各种各样的蔬菜，如土豆（早晚季）、芸苔类（新鲜及加工的包心菜、大白菜、红甘蓝、娃娃菜、欧防风）、巴达维亚生菜、菊苣、甜叶菊苣和红色卷心菜。 Primož分享称，他注意到零售业最近的一个趋势是要求传统的斯洛文尼亚生菜，而且购买开始以每个为单位，而不是每公斤为单位。