来自意大利Forlì-Cesena公司的Davide Modigliani是今年第一个收获温室草莓的种植商，其从3200棵草莓中收获了几十公斤的草莓。“我种植草莓的秘密就是不使用强行手段加快作物生长。”
Modigliani是一个相当独特的种植商，因为他不强行增加其草莓、桃、杏或梨的产量或加快作物生长，虽然产量较低，但品质更好，买家（零售商、批发市场、直接客户）都愿意为他的优质水果支付更高的价格。
“我的温室连续进行了3年的草莓生产，并没有出现任何问题。我相信这主要取决于Pircinque品种可以接受连续生产而不进行灭菌的生长环境。我比较倾向单行种植，并保持行距有25厘米，这样真菌病的风险就会降低。”
虽然产量较低，但品质很好。Modigliani将其草莓售价定位每公斤4欧元左右。“品质没有这么好的产品也卖得很好，因为即使外观不好，但味道、口感还是很好的。我将这些草莓根据品质分开售卖，消费者根据喜好选择。我认为在品质好的草莓中掺入品质差一点的草莓是不公平的。”
更多信息：
Modigliani Frutta公司
Via Vetreto 264
Cesenatico (FC)
电话：0547/311002
网址：www.modiglianifrutta.it
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