日本的薯片短缺情况越来越严重，超市供应量不足，生产者难以提高供应量。日本北海道北部岛屿秋季土豆收获不佳，而春季土豆在5月下旬才能到达，直接导致了零食制造商出现了供应危机。
这次危机使国家的贸易政策成为焦点。日本的农产品市场中的很多产品是相对封闭的，包括土豆。
日本两个最大的薯片制造商—卡乐比和湖池屋在四月初停止销售许多品种的薯片，并表示不清楚何时将会恢复供应。
零食制造商会进口土豆，但问题是在日本繁重的检疫制度下进口新鲜土豆的难度很大。 政府认为，新鲜土豆上的污垢会携带有害生物，会对日本农场构成风险。