去年十月种下的洋葱已完成收获，产量很大。“这是一个很好的产季，同时供应量也很大。”PPC Farms的公共关系副总裁Lois Kim表示，“去年的价格比今年高很多。”四月最后一周的当前市场价格为每50磅重网袋14美元，而去年的价格在18美元以上。“我认为这是由过度生产造成的。”她还表示，更多的种植者正在增加种植面积，“每次我们的种植面积增加后价格就会下降。”
Vidalia洋葱市场的行情则截然不同。“它们是我们支付价格的三倍。”Kim称，“Vidalia的种植者为每个40磅装箱支付13美分，而在南得克萨斯州，我们为每个50磅装箱支付5美分。也许对市场研究和推广的额外投入使他们能更好地协调工作。”
转为更小尺寸的包装
Kim称，他们至少还有一个月的供应量，德克萨斯洋葱的供应时间也许更长，然后将从墨西哥进口。目前正是其春季洋葱的消费高峰期。“消费者过去主要以50磅、40磅和25磅的袋装形式购买我们的洋葱，现在他们要求将洋葱包装在纸箱、RPC和2、3、5和10磅的消费者包装中。”
得克萨斯州的降雨和冰雹影响了一些种植者的洋葱。Kim说，一些受到严重影响的种植者被迫在保险范围内提出索赔。 “有些人在十月初开始下种，而其他人在受到降雨影响之前就已完成收获。”Kim希望接下来几周的市场价格将有所上升。
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Lois Kim
PPC Farms
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