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可追溯性和健康性是关键

意大利特罗佩红洋葱生产者的La Fenice业务网络开通

分享战略思想、结合优势和资源和有利于合作,是新业务网络La Fenice的主要目标。

La Fenice主席Giuseppe Larìa解释说:“这些概念总结了团队合作的目标。我们认为,为了发展和竞争,我们需要集中供应,并防止分裂现象的产生。”

“在意大利卡拉布里亚大区特罗佩亚的10个IGP(地理标识保护标签)红葱生产者的支持下,我们将我们的想法变成了现实,以创建一个更现代化和创新的系统。”

“我们相信,这将使我们能够成为一个团队,从而共享成本和资源,成为可靠的合作伙伴,La Fenice可以处理5000吨准确选择的产品,并保证高品质的标准。”



“我们共同的目标是种植高品质洋葱的同时,并保持土壤的肥力。保证产品的可追溯性和健康,对我们来说是优先事项。”



La Fenice供应从新鲜洋葱到各种洋葱产品,以满足多个市场的需求。



“Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP(意大利卡拉布里亚大区特罗佩亚IGP红葱)”是本地洋葱品种,有特殊的形状,其成熟取决于光线条件。



生产地区位于科森扎省、卡坦扎罗省和维博瓦伦蒂亚省,有合适的生长条件。播种从8月份开始。



早熟品种在10月至1月期间进行移植,晚熟品种在1月至3月期间移植,当在培育园中植株达到15厘米高,且有4-5片叶子时移植。Cipollotti采用直接种植的方法,或者也可以从8月起移植。



“包装商也是我们La Fenice业务网络的一部分,以保证对整个供应链的全面控制。洋葱应该在生产的地方进行包装,所以包装商变得非常重要,而零售商只需进行分销。”



联系方式:
La Fenice业务网络
Giula公司
Via Stazione
89866 San Nicolò di Ricadi (VV)
电话:+39 335 7011834
电邮:giulasrls@gmail.com

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发布日期: