一项新的研究表明，来自意大利南方两个不同品种的西红柿提取物可抑制胃癌细胞的生长和其恶性特征，这为未来更深入的研究铺路，旨在帮助预防癌症，还可作为对常规疗法的支持。
意大利梅尔科利亚诺肿瘤研究中心（CROM）的研究员Daniela Barone表示：“这些西红柿的抗肿瘤作用似乎与番茄红素等特定成分无关，反而应该全面考虑。”Daniela Barone也是该研究的作者之一。
实验分析了整个番茄亲脂性提取物有解决胃癌细胞系的各种肿瘤特征的能力。San Marzano和Corbarino西红柿品种的提取物能够抑制恶性细胞的生长和克隆行为。整个西红柿提取物的处理影响细胞的迁移能力，通过调节视网膜母细胞瘤家族蛋白和特异性细胞周期抑制剂来阻止细胞周期，并最终通过细胞凋亡诱导癌细胞死亡。
该研究发表在《Journal of Cellular Physiology》杂志上，详细介绍了Daniela Barone和Letizia Cito的研究结果，该研究小组由那不勒斯国家癌症研究所、Pascale基金会和CROM的教授Antonio Giordano指导下进行。
美国天普大学Sbarro分子医学研究所所长兼意大利锡耶纳大学病理与肿瘤学专家Antonio Giordano教授说：“我们的研究结果可以进一步评估特定营养物质的潜在用途，不仅在癌症预防方面有效而且还可以作为常规疗法的辅助策略。”
Barone补充说：“不同的品种可能在某种肿瘤的不同阶段发挥不同的作用。”
胃癌是全球第四大常见癌症，与遗传因素、幽门螺杆菌感染以及饮食习惯有关，例如食用熏制和盐渍食物。
西红柿在世界各地被消费，是地中海饮食的主要食材，普遍被认为可以降低癌症风险。各种西红柿成分已经在实验系统中被分析其抵抗肿瘤生长的能力，尽管很少有研究分析西红柿整体带来的影响。
研究作者与意大利波佐利国家研究委员会Barbara Nicolaus教授和Rocco De Prisco博士的研究人员合作。
“这项工作源于锡耶纳大学医学、外科和神经科学系与梅尔科利亚诺CROM、Pascale研究所合作进行的SHRO研究计划。根据这些结果，帕斯卡研究所和CROM所长Attilio Bianchi博士和我合作，重新与SHRO合作进行营养基因组学的研究，为癌症患者带来利益。”Giordano总结道。
来源：Sbarro Health Research Organization
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