南非柑橘公司不畏艰难种植出口柑橘

SVS Boerdery公司位于靠近南非西北省的Magalies山区，该公司的Willem van Schalkwyk种植柑橘并进行出口，这个地区种植出口柑橘的果农只有他一个。

他的包装厂每天的产能为100吨，因此他的柑橘生产计划非常紧密，以避免品种之间出现重叠：目前是柠檬季最后两个星期，随后将会是持续1个月的Novas橘子，然后是脐橙（Palmer和Bahianinha ）和瓦伦西亚橙（Turkey和Benny）。当这些产品包装好后，便到了Midknights橙子，最后是Deltas橙子。他今后也将会把Nadorcotts橘子加入到产品系列中。

他的种植区位于Mooinooi区的夏季降雨区，在这里柑橘黑星病成为了一个难题，特别是因为他的果园被一些种植榨汁用柑橘的果园包围，因此他们不受出口柑橘严格的害虫管理方案的限制。他使用化学措施和果园卫生来对抗黑星病和伪苹果蠹蛾，但即使如此，黑星病的发生率太高，无法考虑向欧盟出口。

冰雹是该地区柑橘类种植的另一个挑战，这也是为什么大多数临近果园选择种植用于加工的柑橘。

通过Safpro和Emex，他出口俄罗斯、中东和加拿大。“水果尺寸决定了出口市场的分配，例如俄罗斯市场比较喜欢更大尺寸的水果。在斋月之前，我们估计中东地区会有更大的需求，但我预计斋月后价格将会下降。”他说道。他正在计划安装光学水果分级机，以满足敏感的远东市场。

他还直接向零售商销售，包括博茨瓦纳零售商Choppies，该零售商采购除了柠檬之外的所有产品。他的位置使他处于可利用博茨瓦纳稳定经济理想状态。此外，他还将柑橘销售到南非豪登省的新鲜农产品市场。

今年的干旱对他的作物影响比去年夏天的热浪带来的影响要小，当时水果产量受到了不利影响，11月份的水果产量下降比以往要严重。由于产量较少，其余柑橘的大小可能较大，这意味着对
俄罗斯市场的出口量可能会增加。

所有品种的产量都在下降，但至少不如去年那样严重：“2016年，我们的收获下降了50%，今年估计约下降25%。”

供应新鲜农产品市场或榨汁，我们需要在这两者中作出决定。他表示，采摘出口柑橘的劳动成本比采摘榨汁柑橘的劳动成本高出三分之一，而在用剪刀从树上采摘Novas橙子成本高出更多。至于决定第3类水果供应当地市场还是供应给就在附近的Magalies Citrus用于榨汁，主要考虑的是包装成本。