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英国掀起紫色食物风潮

英国阿斯达超市推出紫薯条

从巴西莓碗到紫色嫩茎花椰菜,各种形状和大小的紫色食物风潮横扫英国。跟随这一趋势,阿斯达超市推出了一款称为“Majesty薯片”的紫薯薯条。



这些薯条由紫色Majesty土豆制成的,该土豆含有纯天然的紫色素,且紫色在烹饪过程中保持不变,形成了与白色薯条味道相似的紫色薯条。它们在外面稍微裹了一点面糊,里面松软,外面酥脆。

这些薯条的原料是诺福克郡和林肯郡种植的紫色Majesty土豆,它们具有更多的健康益处。紫色Majesty土豆有着很高的抗氧化剂含量,这一成分给花青素、蓝莓、黑莓、黑醋栗和茄子其独特的色彩。

阿斯达的Majesty紫薯条下将于5月8日在店里的冷冻区及网上同时推出,每500克便携袋的建议零售价为1英镑。

消息来源: corporate.asda.com

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