有机市场正在发展，供应也在大幅增加

The Organic Fresh Factory已成立三年，头两年在Marni Fruit的指导下开展业务，但至二月起已开始独立运作。“我们的团队已扩大至六人，而且我们得到了客户和供应商对我们的工作方法和全年有机鲜农产品供应的积极反馈。”Jeffrey Moret说。

Jeffrey说：“我们目前正在向许多欧洲零售商供应温室蔬菜，尤其是有机甜椒、黄瓜和西红柿。”

除了国内的有机供应外，公司从一开始就在海外产季发挥了作用。“我们目前从南美接收许多有机苹果和梨，很快我们也将开始新西兰季。目前有很多苹果，但梨的供应有一点稀缺。”Jeffrey说，“我们本季还将从埃及接收有机洋葱。此外，我们正在筹划一个供应肯尼亚牛油果的项目。那里的种植者从3月至8月生产有机牛油果，但往往无法负担有机证书的成本，我们将在这一方面支持我们的供应商，以创造一个双赢的局面。”

“我们经营各种有机产品，由于Marni Fruit的物流设施，我们能够向客户提供混合栈板。”该有机贸易商说。一个仍在该公司愿望清单上的产品是青柠。“这一产品具有巨大的潜力，但供应有限。墨西哥和多米尼加共和国有一些有机种植，但大部分出口北美市场，剩下的份额有限。”