Deka Plastic公司主要为鲜农产品业生产改性气氛袋和零售袋，已在这一行业活跃了25年。该公司推出了一种使用多种纳米技术化合物开发的“新一代改性气氛-改性湿度（MA-MH）袋”。该产品在土耳其乌诺达格大学的技术开发区进行开发，由Deka Plastic以Trendlife Gold的名称销售。
据土耳其乌诺达格大学的Ozgur Akgun Karabulut博士介绍：“Trendlife Gold MA-MH袋与行业多年使用的常规MA-MH袋相比具有显著的优势。这种新存储袋是世界上第一款活性MA-MH袋。”
此外，展示了该技术的动画已被放置在网页（www.trendlife.com.tr）上，并提供三个语言版本。
“常规MA袋是使用被动机制控制鲜农产品释放的水分子的被动MA-MH袋。它们的被动机理仅取决于聚合物的透水率来生产塑料膜。鲜农产品气氛中游离水分子的控制不足可以通过MA袋表面的冷凝目测，尤其是在储存的头几个小时和几天内。”
“Trendlife Gold Point MA-MH袋能将一些纳米分子大小的化合物释放到鲜农产品的改性气氛中。由MA袋的塑料膜释放到大气中的纳米技术化合物能与农产品释放的过量水分子反应。一种我们称之为纳米管的纳米技术化合物能分解过量的水分子并使湿度水平保持在一定水平。”
Karabulut指出了这在储存过程中的重要性——高湿度意味着更高的腐蚀和衰变风险。“这千真万确。所有植物病理学家都知道，导致恶化和衰变的病原体的孢子需要游离水分子才能发育并导致感染。农产品有着可成为病原体渗透点的天然开口和微创口。农产品在储存期间的数小时和数天内释放的水分子量极高，特别是在放入MA袋前未进行预冷却时。我们的储藏袋能在这些极端条件下工作。”
当被问及是否可以通过控制过量的水分子来抑制病原体孢子时，他说：“肯定不能。任何水果或蔬菜都可能在被放入MA袋前——收获期间在温室或包装室内——受到感染。我们看不到这些感染，因为它们还位于早期。因此，我们需要一种不会在鲜农产品和食物上留下残留物的抗菌溶液。”
Deka Plastic也投资研发。“竞争非常激烈。客户的期望日益提高，要求更高效的产品来减少存储和市场展示中的损失。在市场上生存和满足客户的唯一途径是继续投资于研发。”他还拥有一家与Deka Plastic合作了近四年的研发公司。
更多信息
Ozgur Akgun Karabulut博士
土耳其乌诺达格大学植物保护部
手机: +90 533 717 55 12
邮箱: ozgurk@uludag.edu.tr
作者: Lawin Ileto / Yzza Ibrahim
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