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新西兰:“现在很需要提高人们对斐济果的兴趣”

随着冬天临近,新西兰大部分的斐济果(外皮深绿色,内部类似番石榴)已经被采摘,种植者正在忙碌地进行包装。

Southern Belle Orchard的果园位于新西兰Mata mata,其两周前收获到最后一批斐济果。该公司所有者Frans de Jong表示,通常一棵成熟的斐济果树预计会有30公斤的水果,然而今年遇上了大风和低温,使得本季的产量下降了40%。


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“在斐济果将要成熟的时候必须进行收获,然后经过4周的时间才能到达市场,所以我们需要在合适的时间进行采摘。”Frans解释道,“我们种植了新品种以延长保质期,并且进行了研究以微调储存温度,这也可以延长运输时间。”

所有的采摘都是手工完成的,采摘者通过触摸了解哪些已经到达可以采摘的成熟程度。在斐济果季期间,需要每隔一天对每棵树进行采摘,持续约3周。

在进入包装棚前,将会对采摘好的斐济果进行收获后处理。从采摘到运输至奥克兰进行出口需要3天左右的时间。



Southern Belle Orchard将其所有树种植在一个特别的系统中,这样可以提高每公顷的产量、提高水果品质并降低采摘和修剪的劳动力成本。

Frans承认,现在非常需要提高人们对斐济果的兴趣,特别是在北半球,因为它还不是众所周知的水果,“我们需要鼓励那里的人们种植斐济果,并尝试实现全年供应,因为这是零售商所希望的。意大利有一些斐济果种植者,且在阿塞拜疆有一些人对斐济果有兴趣!中国的水果种植者对此也有兴趣。”

温室
除了斐济果果园外,Southern Belle Orchard也有温室,生产甜椒和辣椒。该公司在2014年将温室面积翻了一番,现在有3000平方米。

今年夏天的光线相对较少,在新西兰,他们一般不会在温室里使用人造照明。Frans说道,他们将尝试继续生产至今年7月份,延长季节,因为当进入冬季后,价格会比较好,但这将非常依赖于光线的水平。



“我们每个温室的产量是40吨,这对新西兰来说产量已经很好了。”Frans解释道,“我们将辣椒销售给高端零售商以及农民市场,我们种植的品种是Sweet Palermo,这对于新西兰消费者和农民市场来说都是比较新的品种。这种辣椒味道很好,很多人成了回头客,非常受欢迎。”

温室由独特的热风系统加热,使温暖的空气到达整个温室,这意味着温室地板上没有管,使清洁更容易。这也意味着低能源成本,因为温室是使用再循环油进行加热的,这种油已被反复过滤并且是干净的。这对环境也很有利,因为这意味着不会再浪费油。

在几排辣椒的底部有一个两层系统,第一层是加热管,然后是植物层。还有两层塑料,第一层将热量保留在需要的地方,将根部加热至20-22℃。

“我们在基地使用浮石,因为它可以储存大量的水,可使用长达10年。该温室与一些温室不同,这些没有灭菌。在主种植罐中是一袋含有营养成分的堆肥,也含有海带和腐殖酸。”

捕食昆虫被用来去除有害生物,但是由于新西兰严格的生物安全规则,在那里有一些捕食昆虫不可以使用,因为这些昆虫不能进口到新西兰。

更多信息:
Emily
Southern Belle Orchard公司
电话:+64 7 888 6412
电邮:sobelor@gmail.com
www.southernbelleorchard.com
www.facebook.com/southernbelleorchard

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发布日期: